蒙古自助xStephanie Chan

在蒙古如同每個國家一樣

你看不懂當地的語言只敢去吃貴貴有英文Menu的觀光客餐廳的話

隨便一餐都是local餐廳的兩倍價格 (大概是8000-12000MNT vs. 4000-6000MNT的差距吧)

所以在此放上一張蒙文菜單

(有些我是用google小姐直翻，可是有時候真的無法翻也無法在網路上找到圖片，大家就將就看一下吧)

ширхэгийн хоол Food particles

. хуушуур/ 一種蒙古傳統的餅，發音類似khuushuur/horeshore 有分羊肉或牛肉製的肉餅，有分炸很久軟的跟現炸硬硬比較好吃的，參考附圖 

2.мантуун бууз/ 一種水餃

3.бууз/水餃

1-р хоол/cook 1         хагас/half        бутэн/completed

1. хуйцаа/ 我自己沒吃過但我蒙古朋友說是一種含有蔬菜的食物

2. банштай шөл/ dumpling soup，我自己有吃過如圖中下面橘橘那碗，頗鹹可是肉沒腥味餃子皮也好吃，大概就是一堆馬鈴薯紅蘿蔔和馬鈴薯煮湯 

3. банштай ногоотой шөл/ spicy dumpling soup

4. банштай цай/ dumpling tea，如圖中上面白白那碗，雖然說是茶，可是沒什麼茶味然後是鹹的還算好吃，有時太鹹的鹹奶茶我會不敢喝可是這完全不是那種風格別擔心~)

5. жигнэсэн гурилтай шөл/ The weighted Noodles

6. кимчитэй шөл/ kimchi soup(泡菜湯)

2-р хоол/cook 2

1. кимчитэй махан хуурга/ kimchi meat piano (鋼琴是怎樣，估狗小姐應該翻錯了吧)

2. өндөгтэй хуурга/ eggs, piano

3. цуйван/ 一種有點像麵可是比較乾的傳統麵，一般都是用炒的(聽說大部分蒙古男生都很喜歡吃?!)

4. гуляш/ 我不知道這是什麼，附上網路照片:https://goo.gl/GV2tgz

5. унгар гуляш

6. хачиртай банш/ sandwiches dumplings

7. төмсний хучмал

8. шарсан зайдас/ grilled sausages

9. өндөгтэй бифштекс/ eggs, roast beef

10. бурмэл шницель

11. нарийн махан хуурга/ fine meat piano

12. холимиог хуурга

13. шарсан хавирга/ grilled ribs，烤肋骨

14. соустай будаа/ sauce on rice

15. чанасан өндөг/ boiled eggs，水煮蛋

16. шарсан өндөг/ fried egg，煎蛋

17. мантуу